โดย Rachael Rettner เผยแพร่ 31 สิงหาคม 2018
แนวคิดสล็อตเว็บตรง แตกง่ายของฉลากเตือนมะเร็งบนกาแฟซึ่งอาจจําเป็นภายใต้กฎหมายของรัฐแคลิฟอร์เนียได้จุดประกายให้เกิดการถกเถียงกันอย่างขมขื่นและกําลังถูกวิพากษ์วิจารณ์จากสํานักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA)ในสัปดาห์นี้ Dr. Scott Gottlieb กรรมาธิการ FDA กล่าวว่าฉลากดังกล่าวจะทําให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดมากกว่าที่จะแจ้งให้พวกเขาทราบ
”คําเตือนดังกล่าวอาจทําให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดเชื่อว่าการดื่มกาแฟอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของพวก
เขาเมื่อสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้จริง” Gottlieb กล่าวในแถลงการณ์เมื่อวานนี้ (29 ส.ค.)
ในเดือนมีนาคมผู้พิพากษาในแคลิฟอร์เนียตัดสินว่ากาแฟควรมีคําเตือนมะเร็งเนื่องจากมีสารเคมีอะคริลาไมด์ซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงมะเร็งในปริมาณสูงในการศึกษาสัตว์อะคริลาไมด์สามารถเกิดขึ้นได้ในอาหารในระหว่างการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง ในกาแฟมันก่อตัวขึ้นในระหว่างการคั่วเมล็ดกาแฟ แต่ยังไม่ชัดเจนว่าระดับของอะคริลาไมด์ที่พบในกาแฟนั้นสูงพอที่จะก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อผู้คนหรือไม่
อันที่จริงองค์การอาหารและยากล่าวว่าการวิจัยในปัจจุบันไม่ได้แนะนําความเชื่อมโยงระหว่างกาแฟกับมะเร็ง ในความเป็นจริง, งานวิจัยบางชิ้นได้แนะนําว่า การบริโภคกาแฟอาจลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด.ในเดือนมิถุนายนองค์การอนามัยโลกยังกล่าวด้วยว่าไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะเชื่อมโยงการบริโภคกาแฟกับมะเร็ง
จากการวิจัยนี้และการวิจัยอื่น ๆ เจ้าหน้าที่แคลิฟอร์เนียที่สํานักงานประเมินอันตรายต่อสุขภาพสิ่งแวดล้อมของรัฐเพิ่งเสนอกฎระเบียบเพื่อยกเว้นกาแฟจากคําเตือนมะเร็งองค์การอาหารและยากล่าวว่า “สนับสนุนอย่างยิ่ง” ข้อเสนอนี้”ชุมชนวิทยาศาสตร์ได้ทําการวิจัยจํานวนมากเกี่ยวกับประเด็นที่ว่ากาแฟเป็นสาเหตุของมะเร็งหรือไม่ และจํานวนทั้งสิ้นของการวิจัยดังกล่าวพบหลักฐานไม่เพียงพอที่จะพิสูจน์ว่ากาแฟเป็นสาเหตุของมะเร็ง และชี้ให้เห็นว่ากาแฟอาจลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้” แถลงการณ์ดังกล่าวกล่าว
Gottlieb ยังตั้งข้อสังเกตว่าพบอะคริลาไมด์ในอาหารอื่น ๆ และการกําจัดอาหารหนึ่งหรือสองชนิดออกจากอาหารของคุณจะไม่ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสําคัญต่อการสัมผัสสารเคมีโดยรวมของคุณสําหรับอาหารเพื่อสุขภาพ Gottlieb สนับสนุนให้ผู้คนปฏิบัติตามแนวทางการบริโภคอาหารสําหรับชาวอเมริกันซึ่งเน้นผลไม้ผักธัญพืชและผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันหรือไขมันต่ํารวมถึงเนื้อไม่ติดมันสัตว์ปีกปลาถั่วไข่ถั่วและน้ํามันเพื่อสุขภาพ และแนะนําให้ผู้คน จํากัด ไขมันอิ่มตัวไขมันทรานส์โซเดียมและน้ําตาลที่เติมเข้าไป
นอกจากนี้ยังมีบางไซต์ที่แสดงการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบหรือโครงสร้างในพืชพรรณน้อยมากตาม
เอกสาร แต่เกือบทุกไซต์ที่มีการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบต่ําก็ประสบกับการเปลี่ยนแปลงที่อุณหภูมิต่ําเช่นกันนี่แสดงให้เห็นว่าโลกของเรามีความไวสูงต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ Overpeck กล่าว แม้ว่าเราจะลงเอยด้วยการควบคุมการปล่อยเชื้อเพลิงฟอสซิลและบรรลุเป้าหมายของข้อตกลงปารีส แต่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างยังคงหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่จะส่งผลกระทบน้อยกว่าครึ่งโลก
ในทางตรงกันข้ามหากเราไม่บรรลุเป้าหมายของปารีส “เราจะมีการเปลี่ยนแปลงที่กว้างขึ้นทั่วโลก” และการเปลี่ยนแปลงนั้นจะใหญ่ขึ้นและคาดเดาได้ยากขึ้นมาก
ประเมินการเปลี่ยนแปลงต่ําเกินไป
Peter Verburg ศาสตราจารย์ด้านภูมิศาสตร์สิ่งแวดล้อมที่มหาวิทยาลัยอัมสเตอร์ดัมซึ่งไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการวิจัยกล่าวว่าเป็นการยากที่จะคาดการณ์ผลการวิจัยของการศึกษาจนถึงปัจจุบัน
การศึกษานี้ “ขึ้นอยู่กับสภาพ Paleo[lithic] และพืชพรรณในปัจจุบันหาที่เปรียบมิได้ [ต่อพืชพรรณในสภาพเหล่านั้น] เนื่องจากกิจกรรมของมนุษย์ได้เปลี่ยนพื้นที่ปกคลุมในทางใดทางหนึ่งในประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ของพื้นผิวบก” Verburg บอกกับ Live Science ในอีเมล
”อย่างไรก็ตาม สิ่งที่เราเรียนรู้คือระบบนิเวศมีความอ่อนไหวอย่างยิ่งต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ”อันที่จริงการศึกษาใหม่นี้เป็น “การยืนยันอีกประการหนึ่งว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อระบบโลกและระบบนิเวศที่เราพึ่งพา” เวอร์เบิร์กกล่าว กล่าวอีกนัยหนึ่งก็คือ “การเรียกร้องให้ดําเนินการทันที”สล็อตเว็บตรง แตกง่าย / ข่าวเกมส์มือถือ
