ลิงยังคงถูกฆ่าเพราะกินเนื้อ
แต่ความตระหนักรู้ถึงสภาพของพวกมันก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
กินลิง
Dale Petersen
สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย: 2003. 333 pp. $24.95, £16.95
มือต่อ20รับ100ปาก: กอริลลาจับมือกันในร้านอาหารคองโกทำให้การค้าขายเนื้อเป็นความโล่งใจ เครดิต: K. AMMANN
การค้าเนื้อป่าในปัจจุบันถือเป็นหนึ่งในภัยคุกคามที่สำคัญที่สุดต่อความหลากหลายทางชีวภาพทั่วโลก ไม่มีที่ใดที่จะเป็นจริงได้มากไปกว่าในแอฟริกาเขตร้อน ที่ซึ่งการล่าสัตว์ป่าอย่างไม่ยั่งยืนได้นำไปสู่ ’วิกฤตเนื้อพุ่มไม้’ ที่คุกคามสัตว์ป่านับไม่ถ้วนด้วยการสูญพันธุ์ ลิงที่มีความเสี่ยงมากที่สุด ได้แก่ กอริลล่า ชิมแปนซี และโบโนโบ (ลิงชิมแปนซีแคระ) ลิงส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในกลุ่มประชากรขนาดเล็กอยู่แล้ว ทำให้พวกมันน่าดึงดูดใจเป็นพิเศษสำหรับนักล่า ในขณะที่อัตราการสืบพันธุ์ที่ช้าของพวกมันทำให้พวกมันไม่สามารถรักษาไว้ได้แม้เพียงเล็กน้อย ลักษณะทางชีววิทยาของพวกมันเป็นสูตรสำหรับภัยพิบัติอย่างแท้จริง
แม้จะมีการเตือนล่วงหน้าในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 การค้าขายเนื้อสัตว์ได้รับความสนใจจากประชาคมระหว่างประเทศในวงกว้างในช่วงกลางทศวรรษ 1990 เท่านั้น เครดิตส่วนหนึ่งสำหรับการเปลี่ยนแปลงในการตระหนักรู้นี้เกิดจากช่างภาพ Karl Ammann และความพยายามของเขาในการเผยแพร่การค้าเนื้อป่าผ่านบทความยอดนิยม โทรทัศน์ และแคมเปญสวัสดิภาพสัตว์ แต่มันคือรูปถ่ายของอัมมันน์ที่ทรงอิทธิพลที่สุด ภาพอันน่าทึ่งของลิงที่ถูกเชือดเชือดได้นำการค้าเนื้อป่าออกจากป่าฝนในแอฟริกา และนำเสนอให้คนทั้งโลกได้รับการตรวจสอบอย่างถี่ถ้วน
ลิงกินเนื้อของ Dale Petersen ซึ่งเขียนขึ้นโดยได้รับความช่วยเหลือจาก Ammann (ซึ่งเป็นผู้ให้คำปราศรัยด้วย) จัดทำแผนภูมิประวัติความเป็นมาของการค้าขายเนื้อป่าเป็นครั้งแรกของ Ammann และบทบาทของเขาในการนำการค้าไปสู่ความสนใจของสาธารณชนชาวตะวันตก ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับบุคคลสำคัญและเหตุการณ์สำคัญบางเหตุการณ์ที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาขบวนการด้านสิ่งแวดล้อมที่สำคัญที่สุดแห่งหนึ่งในปัจจุบัน สาระสำคัญของหนังสือของปีเตอร์เสนไม่ใช่ชีวประวัติหรือประวัติศาสตร์ แต่เป็นจริยธรรม: “ถูกต้องหรือไม่ ในความหมายทางศีลธรรมที่ลึกซึ้งที่สุด สำหรับผู้มีสติคนหนึ่งจะกินอีกคนหนึ่ง”
หนังสือเล่มนี้เริ่มต้นด้วยการสำรวจ
ชีวิตทางปัญญาและอารมณ์ที่ร่ำรวยของญาติสนิทของเรา จากจุดเริ่มต้นนี้ การเล่าเรื่องจะแผ่ออกไปด้วยส่วนผสมของชีวประวัติและวิทยาศาสตร์ เรื่องราวต่างๆ ในชีวิตของอัมมันน์และผู้ร่วมงานของเขาถูกคั่นด้วยข้อเท็จจริงและตัวเลขมากมายเกี่ยวกับการค้าเนื้อ: เรื่องราวเกี่ยวกับการล่าลิง คุณค่าทางโภชนาการของเนื้อสัตว์ หลักการของความยั่งยืน สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการปรุงอาหารกอริลลา และบางทีที่สะดุดตาที่สุด ความเป็นไปได้ที่เอชไอวี/เอดส์เกิดจากไวรัสโรคภูมิคุ้มกันบกพร่องที่ลุกลามจากไพรเมตที่ไม่ใช่มนุษย์ไปสู่คนผ่านการล่าและการจัดการเนื้อบุช
ขนาดและความซับซ้อนของวิกฤตเนื้อบุชทำให้ยากเป็นพิเศษในการระบุสาเหตุเบื้องหลังเพียงจุดเดียว ความคิดในปัจจุบันชี้ให้เห็นถึงปัจจัยหลายประการ รวมถึงการเติบโตของประชากรมนุษย์ การสูญเสียป่า การเข้าถึงพื้นที่ป่าห่างไกลที่มากขึ้น การใช้เทคโนโลยีการล่าสัตว์แบบใหม่ (เช่น อาวุธปืนและกับดักลวด) และการค้าขายที่เพิ่มขึ้น Petersen มุ่งเน้นความสนใจเป็นพิเศษในการดำเนินการตัดไม้ ซึ่งสามารถอำนวยความสะดวกและส่งเสริมการค้าเนื้อไม้ในท้องถิ่นในทุกวิถีทางเหล่านี้ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ หน่วยงานอนุรักษ์จำนวนหนึ่งได้เริ่มทำงานร่วมกับบริษัทตัดไม้เมื่อเร็วๆ นี้ ความคิดริเริ่มเหล่านี้ได้พบกับผลลัพธ์ที่หลากหลาย Petersen เน้นย้ำถึงข้อกังวลของเขาเกี่ยวกับแผนงานเหล่านี้ผ่านการตรวจสอบอย่างละเอียดของความร่วมมือดังกล่าว กล่าวคือ ความโปร่งใส (การขาดการประเมินโดยอิสระ) ความเท่าเทียม (ภาระทางการเงินที่ไม่สมส่วนกับพันธมิตรอนุรักษ์) และการแสวงประโยชน์ (ชัยชนะด้านการประชาสัมพันธ์สำหรับอุตสาหกรรมตัดไม้) ข้อสรุปของ Petersen ไม่ใช่ว่าควรละทิ้งแนวทางการทำงานร่วมกัน แต่ควรปรับปรุงการนำไปใช้งาน อันที่จริง เราอาจจินตนาการถึงความยากลำบากเหล่านี้ว่าเป็นความเจ็บปวดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ของการริเริ่มใหม่ๆ เพื่อต่อสู้กับปัญหาที่ซับซ้อนเช่นนี้
จากการติดตามความก้าวหน้าของอัมมันน์และเพื่อนร่วมงานของเขาตลอดหลายปีที่ผ่านมา และด้วยการเล่าถึงชัยชนะและความโชคร้ายของพวกเขา Petersen ให้มุมมองส่วนตัวเกี่ยวกับการค้าขายเนื้อป่าที่ส่องสว่างและสามารถอ่านได้อย่างชัดเจน ข้อเสียของแนวทางนี้คือมันแสดงให้เห็นเพียงมุมมองเดียวของวิกฤตการณ์ในปัจจุบัน Petersen และ Ammann ส่วนใหญ่ขับเคลื่อนด้วยความกังวลเรื่องสวัสดิภาพและศีลธรรมในการล่าและกินลิง มุมมองการอนุรักษ์ที่เกี่ยวข้องกับประเด็นความหลากหลายทางชีวภาพในวงกว้างและความอยู่รอดของระบบนิเวศนั้นมีความครอบคลุมน้อยกว่ามาก มุมมองด้านมนุษยธรรมที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียรายได้และความมั่นคงด้านอาหารของผู้ยากไร้ในชนบทที่ต้องพึ่งพาเนื้อสัตว์นั้นแทบจะไม่มีการกล่าวถึง หนังสือของปีเตอร์เสนจึงไม่ควรพิจารณาว่าเป็นการรักษาปรากฏการณ์เนื้อบุชขั้นสุดท้าย
การกินลิงเป็นสตูว์ที่แปลกประหลาด ซึ่งเป็นเรื่องราวทางอารมณ์ของการค้าขายเนื้อ และการคุกคามที่ลิงป่าแอฟริกามีต่อลิงแอฟริกันซึ่งเป็นที่นิยมและเป็นการโต้เถียง ดังนั้นจึงอาจไม่ใช่รสนิยมของทุกคน อย่างไรก็ตาม มันเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจของชีวประวัติ ชีววิทยา มานุษยวิทยา การเมือง เศรษฐศาสตร์ และจริยธรรม มีการวิจัยอย่างละเอียดด้วย (มีหมายเหตุอย่างละเอียดในแต่ละบท) ถูกต้องแล้ว ภาพนี้แสดงให้เห็นโดยการเลือกภาพถ่ายที่มีชื่อเสียงที่สุดของอัมมันน์20รับ100
